Аудит склада: Проверка маркировки и хранения наливной продукции
Основные моменты, на которые следует обратить внимание при проведении аудита склада бытовой химии. Аудит склада преследует Цель — установить соблюдение требований по маркировке и хранению.
1. Маркировка продукции
2. Условия хранения
3. Целостность упаковки
4. Сроки годности
5. Документация
6. Безопасность
7. Организация склада
- Наличие маркировки: Убедитесь, что каждая единица продукции (бочки, канистры, контейнеры) имеет четкую и читаемую маркировку.
- Информация на маркировке:
- Наименование продукции (растительное масло, шампунь, бытовая химия и т.д.).
- Дата производства и срок годности.
- Номер партии.
- Информация о производителе (название, адрес).
- Предупреждающие знаки (если продукция опасная или требует особых условий хранения).
- Объем или масса продукции.
- Соответствие маркировки документации: Проверьте, совпадает ли информация на маркировке с сопроводительными документами (накладные, сертификаты качества).
2. Условия хранения
- Температурный режим: Убедитесь, что продукция хранится при температуре, рекомендованной производителем. Например, растительные масла могут требовать хранения в прохладном месте, а бытовая химия — в сухом и проветриваемом помещении.
- Влажность: Проверьте, соблюдаются ли условия по влажности, особенно для продукции, чувствительной к влаге (например, шампуни или бытовая химия в порошковой форме).
- Освещение: Некоторые продукты (например, растительные масла) могут портиться под воздействием прямого солнечного света. Убедитесь, что они хранятся в затемненных местах.
- Вентиляция: Помещение должно быть хорошо вентилируемым, особенно при хранении химической продукции.
- Отдельное хранение: Убедитесь, что пищевая продукция (растительные масла) хранится отдельно от непищевой (бытовая химия, шампуни) во избежание загрязнения.
3. Целостность упаковки
- Проверьте, что тара (бочки, канистры, бутылки) не имеет повреждений, утечек или следов коррозии.
- Убедитесь, что крышки и пробки плотно закрыты, особенно для жидкой продукции.
4. Сроки годности
- Проверьте сроки годности продукции. Убедитесь, что товары с истекшим или близким к истечению сроком годности изолированы и не хранятся вместе с остальной продукцией.
- При необходимости организуйте ротацию товаров по принципу FIFO (First In, First Out — первым пришел, первым ушел).
5. Документация
- Проверьте наличие и правильность оформления сопроводительных документов: накладных, сертификатов качества, паспортов безопасности (для химической продукции).
- Убедитесь, что все партии продукции зарегистрированы в системе учета склада.
6. Безопасность
- Убедитесь, что опасная продукция (например, бытовая химия) хранится в соответствии с требованиями безопасности (например, в специально отведенных зонах с предупреждающими знаками).
- Проверьте наличие средств для ликвидации возможных утечек (например, абсорбенты для химических веществ).
7. Организация склада
- Убедитесь, что продукция размещена на стеллажах или поддонах, чтобы избежать контакта с полом.
- Проверьте, что проходы между стеллажами свободны для обеспечения безопасного перемещения персонала и техники.
- Проводите регулярные проверки условий хранения и состояния продукции (например, еженедельно или ежемесячно).
- Фиксируйте результаты проверок в журнале учета.
Аудит склада наливной продукции: Действия при обнаружении нарушений
- При обнаружении нарушений (например, поврежденная упаковка, истекший срок годности) изолируйте продукцию и сообщите ответственному лицу.
- При необходимости организуйте утилизацию или возврат поставщику.
НУЖНЫ МОИ УСЛУГИ? - ВСЕГДА НА СВЯЗИ:
- Телефон +79168759288 (10.00-19.00) мск
- WhatsApp +79168759288
- ТГ канал https://t.me/KOYakovlev
- E-mail yakovlev2662@yandex.ru
- YouTube https://www.youtube.com/channel/UCZwfo6GO_MpEGn10UyzQqzQ
- RuTube https://rutube.ru/channel/39092444
- Linkedin https://www.linkedin.com/in/konstantin-yakovlev-55868a19b
- Facebook https://www.facebook.com/konstantin.yakovlev.98837